Unser Apfel-Bäckli wird ohne Teig hergestellt – nach Amaretti-Art mit Mandeln und Äpfeln. Aussen zart knusprig, innen herrlich saftig und leicht säuerlich.
 
Zutaten:
Mandeln, Zucker, Mehl, getr. Apfel, Zimt, Eiweiss, Salz
Gewicht : 200gr
100gr=5.00